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今日のお買い物メモ

お好みでおろしにんにく、鶏がらスープの素

材料
野菜たっぷり牛焼き肉
2人用3人用
牛切り落とし肉200g 300g
玉葱小1コ 1コ
焼き肉のたれ1・1/2袋 2袋
大2 大3
お好みでおろしにんにく少々 少々
もやし(冷蔵)200g 300g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
大1/2 大2/3
水餃子スープ
2人用3人用
水餃子6コ 9コ
白菜(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)30g 40g
きくらげ少々 少々
400ml 600ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
しょうゆ少々 少々
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻し、大きければ切る

調理順
副菜1主菜
主菜
野菜たっぷり牛焼き肉
1玉葱…半量をおろす→焼き肉のたれ、と合わせる
2ピーマン…細切り
残りの玉葱…薄切り
3フライパンに油を熱して2、もやしを炒め、盛る。
4続いて牛肉を焼き、1を加えてからめ、3にのせる。
副菜1
水餃子スープ
1白菜…ざく切り
人参…半月又いちょう切り
2鍋に1、アを入れて煮、火が通ったら水餃子を加えて煮、調味する。
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