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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
舞茸釜めし
2人用3人用
舞茸釜めしの素2合分 3合分
2合 3合
焼き肉サラダ
2人用3人用
豚切り落とし肉120g 180g
玉葱小1コ 小1コ
大1/2 大2/3
しょうゆ大1 大1・1/2
みりん大1 大1・1/2
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
マヨネーズ
高野豆腐のあっさり煮
2人用3人用
ひとくち高野豆腐6コ 9コ
白菜(冷蔵)150g 220g
人参(冷蔵)40g 60g
だし汁200ml 300ml
小1/4 小1/3
しょうゆ小1/2 小2/3
みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
舞茸釜めし
1炊飯器に米を入れ、釜めしを炊く(詳しくはパッケージ参照)。
副菜1
焼き肉サラダ
1グリーンリーフ…ちぎる
トマト…薄切り
2玉葱…薄切り
3フライパンに油を熱して豚肉、2を炒め、で調味し、1と共に盛り、マヨネーズを添える。
副菜2
高野豆腐のあっさり煮
1野菜…食べやすく切る
2鍋に1、高野豆腐を入れ、蓋をして中火で煮る。

ひとくち高野豆腐は戻さずに煮汁にそのまま入れるだけでOK。豆腐の栄養がギュッと凝縮されています。
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