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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > はちみつ味噌のやわらかポークソテー
今日のお買い物メモ

バター

材料
はちみつ味噌のやわらかポークソテー
2人用3人用
三年熟成味噌とオレンジはちみつのやわらかポーク(冷凍)250g 375g
<タレ込み>
もやし(冷蔵)100g 150g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
高野豆腐のあっさり煮
2人用3人用
ひとくち高野豆腐6コ 9コ
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
だし汁200ml 300ml
小1/4 小1/3
しょうゆ小1/2 小2/3
みりん大1/2 大2/3
塩バターかぼちゃ
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)150g 220g
バター大1 大1・1/2
少々 少々
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、やわらかポーク…解凍

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
はちみつ味噌のやわらかポークソテー
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、2に盛る。
副菜1
高野豆腐のあっさり煮
1えのき茸…半分に切る
2鍋に、カット野菜、1、高野豆腐を入れ、蓋をして中火で煮る。

ひとくち高野豆腐は戻さずに煮汁にそのまま入れるだけでOK。豆腐の栄養がギュッと凝縮されています。
副菜2
塩バターかぼちゃ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→熱いうちにフォーク等で粗くつぶす→であえる
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