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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、黒こしょう(あらびき)

材料
北海道産秋鮭のポテト焼き
2人用3人用
北海道産 秋鮭のポテト焼き(冷凍)200g 300g
8切 12切
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
卵のDELI風サラダ
2人用3人用
2コ 3コ
胡瓜(冷蔵)1本 2本
玉葱小1コ 小1コ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
マヨネーズ
黒こしょう(あらびき)
みそ汁
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
北海道産秋鮭のポテト焼き
1フライパンに多めの油(1cm位)を熱して凍ったままの魚を揚げ焼き、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。

お好みでケチャップ、ソース、レモン等をかけても美味しい!骨がある場合がありますので注意してください。
副菜1
卵のDELI風サラダ
1卵…固ゆでにする(沸騰後約10分)→乱切り
2胡瓜…食べやすく切る→塩もみして水気をきる
玉葱…薄切り→塩もみして水にさらす→水気を絞る
ミニトマト…半分に切る
312であえる。
副菜2
みそ汁
1油揚げ…短冊切り
2鍋にだし汁、1、カット野菜を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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