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今日のお買い物メモ

トマトケチャップ

材料
牛じゃが
2人用3人用
牛コマ120g 180g
じゃが芋3コ 4コ
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
だし汁170ml 220ml
さとう大1 大1・1/2
しょうゆ大2 大3
みりん大2/3 大1
豆腐野菜バーグ
2人用3人用
豆腐野菜ハンバーグ(冷凍)4コ 6コ
キャベツ(冷蔵)150g 220g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
トマトケチャップ
かぶのみそ汁
2人用3人用
かぶ(冷蔵)[地域により個数変更させていただく場合があります。]1コ 1コ
塩蔵わかめ適量 適量
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る
イ、ハンバーグ…解凍

調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
牛じゃが
1じゃが芋、人参…乱切り
玉葱…くし形切り
2鍋に1を入れて煮立て、牛肉を加えて途中、アクを取りながら蓋をして中火で煮る。
副菜1
豆腐野菜バーグ
1キャベツ…ざく切り
2フライパンに油を熱して1を炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてイを焼いて2に盛り、ケチャップを添える。
副菜2
かぶのみそ汁
1かぶ…くし形切り
青菜…ざく切り
2鍋にだし汁を煮立て、ア、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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