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今日のお買い物メモ

ソース、コンソメ

材料
まぐろ大葉チーズカツ
2人用3人用
大葉チーズ入りまぐろミンチカツ(冷凍)240g 360g
4コ 6コ
ソース
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
ベーコンとお豆のコンソメ煮
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
大豆水煮100g 150g
大根(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
220ml 300ml
コンソメ2/3コ 1コ
しょうゆ小1 大1/2
少々 少々
こしょう
ごぼうサラダ
2人用3人用
ごぼうサラダ100g 150g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
まぐろ大葉チーズカツ
1水菜…ざく切り
2フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのカツを揚げ焼き、1と共に盛る。

ワインと相性抜群の食材といえば、やっぱりチーズ♪風味豊かな3種チーズを使った、おさかなメニューです。
副菜1
ベーコンとお豆のコンソメ煮
1大根、人参…いちょう切り
玉葱…薄切り
ベーコン…短冊切り
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮、大豆水煮を加えてさっと煮る。
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