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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン、トマトケチャップ、黒こしょう(あらびき)

材料
煮込みハンバーグ
2人用3人用
ふっくらジューシーハンバーグ(110g)(冷凍)2コ 3コ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
玉葱小1コ 小1コ
シチューミックス<ビーフ>30g 40g
バター又マーガリン大1/2 大2/3
250ml 340ml
さとう少々 少々
大1/2 大2/3
トマトケチャップ大1/2 大2/3
こしょう
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ハムとレタスのサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
オリーブ油又サラダ油大1 大1・1/2
大1 大1・1/2
しょうゆ大2/3 大1
黒こしょう(あらびき)
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜1

ア、ハンバーグ…凍ったまま袋ごと熱湯に入れ、約13分湯煎する
主菜
煮込みハンバーグ
1ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
2ぶなしめじ…小房に分ける
玉葱…くし形切り
3鍋にバターを熱して2を炒め、水を加えて蓋をして中火で煮、火を止めてシチューミックス、を入れて混ぜ、アを加えて弱火で約5分煮込み、1と共に盛る。

牛肉をメインに隠し味に塩麹を加え、深い味わいに仕上げたジューシーなハンバーグです。
副菜1
ハムとレタスのサラダ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
レタス…ちぎる
貝割大根…根元を切り、半分に切る
ハム…短冊切り
21を盛り、合わせたをかける。
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