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今日のお買い物メモ

黒こしょう(あらびき)、削り節

材料
やまと豚の野菜巻き
2人用3人用
やまと豚野菜巻き(冷凍)
ポテト巻き4本 6本
いんげん巻き4本 6本
(ここまでセット)
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
黒こしょう(あらびき)
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
しらすと野菜の塩だれあえ
2人用3人用
しらす干し20g 20g
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
塩だれ1・1/2袋 2袋
レンジ温やっこ
2人用3人用
豆腐1パック 1・1/2パック
削り節
しょうゆ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、野菜巻き…解凍

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
やまと豚の野菜巻き
1青菜…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、和風調味料(お好みで加減)、黒こしょうを加えてからめ、2に盛る。

甘みのある肉質が特徴のやまと豚でポテト、いんげんを巻きました♪
副菜1
しらすと野菜の塩だれあえ
1貝割大根…半分に切る
カット野菜…ゆでて水気を絞る
2しらす干し、1を塩だれ(お好みで加減)であえる。
副菜2
レンジ温やっこ
1豆腐…食べやすく切る→軽く水気をきる→耐熱器にのせてラップをせずに電子レンジで温める(目安として1人用約2分)
21を盛り、削り節をのせ、しょうゆをかける。
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