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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > かれいの卵&チーズ焼き
今日のお買い物メモ


材料
かれいの卵&チーズ焼き
2人用3人用
骨取りかれいの卵&チーズ焼き(100g)(冷凍)2枚 3枚
少々 少々
ひき肉と野菜のXO醤炒め
2人用3人用
鶏ひき肉60g 90g
カット野菜270g 400g
<キャベツ、人参、ピーマン、玉葱>
大1/2 大2/3
XO醤ソース2袋 3袋
パリパリ漬け
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
大根(冷蔵)80g 120g
小1/4 小1/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
かれいの卵&チーズ焼き
1魚は凍ったまま、油を塗ったアルミホイルにのせ、オーブントースターで焼く(焦げそうな場合はアルミホイルを上にかぶせて焼いてください)。

骨取りのかれいに卵入りのマカロニサラダをのせ、チーズソースをかけました。

油を熱したフライパン、グリルで焼いてもOK!
副菜1
ひき肉と野菜のXO醤炒め
1フライパンに油を熱してひき肉、カット野菜を炒め、ソースを加えて炒め合わせる。

XO醤ソースは、しょうゆベースのたれにXO醤を加えたコクのあるソースです。辛みを抑えたマイルドな味わい。
副菜2
パリパリ漬け
1胡瓜…小口切り
大根…いちょう切り
21を分量の塩でもみ、水気を絞る。
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