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今日のお買い物メモ

片栗粉、コンソメ

材料
鶏肉とさつま芋の香味だれ
2人用3人用
若鶏モモ肉(一口カット)200g 300g
少々 少々
こしょう
片栗粉
れんこん(冷蔵)70g 100g
さつま芋100g 150g
大1/2 大2/3
香味じょうゆだれ2袋 3袋
ベーコンと野菜のレンジ蒸し
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
キャベツ(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
大2 大3
コンソメ1/3コ 1/2コ
少々 少々
こしょう
ほうれん草のごまあえ
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
すりごま大2/3 大1
さとう大1/2 大2/3
しょうゆ大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
鶏肉とさつま芋の香味だれ
1鶏肉…塩、こしょうする
2さつま芋…皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約1分30秒)→半月又いちょう切り
れんこん…半月又いちょう切り→さっと水洗いする
3フライパンに油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉を焼き、れんこん、さつま芋の順に加えて炒め合わせる。
43を盛り、たれをかける。
副菜1
ベーコンと野菜のレンジ蒸し
1キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
ベーコン…短冊切り
2耐熱器に1を入れ、(コンソメは刻んで)を合わせて振りかけ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(目安として1人用約3分)。
副菜2
ほうれん草のごまあえ
1ほうれん草…ざく切り→ゆでる→水に取り、水気を絞る
2すりごま、を合わせて1をあえる。
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