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今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
ちゃんぽん
2人用3人用
ちゃんぽん麺2玉 3玉
スープ2袋 3袋
(ここまでセット)
豚コマ50g 70g
なると巻1/5本 1/4本
キャベツ(冷蔵)150g 220g
もやし(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)40g 60g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
チキンサラダ
2人用3人用
ミニチキン<醤油>(冷凍)4コ 6コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
人参(冷蔵)少々 少々
お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
ちゃんぽん
1キャベツ…ざく切り
人参(サラダにも使用)…半月切り
なると巻…食べやすく切る
2たっぷりの熱湯で麺を約3分ゆで、湯を捨てて水洗いする。
3スープは分量の水(パッケージ記載)で溶かしておく。
4大きめのフライパンに油を熱して豚肉、1、もやしを炒め、塩、こしょうする。
54に麺、スープを入れ、ひと煮立ちさせる。

長崎名物のちゃんぽんは普通の麺とはひと味違った風味と食べ応えのある太さ、独特のスープが特徴です。
塩分を控えている方はスープは残すようにしましょう。
副菜1
チキンサラダ
1ミニチキン…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として4コ約2分)→食べやすく切る
2人参(ちゃんぽんにも使用)…せん切り
グリーンリーフ…ちぎる
312を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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