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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 李朝園監修 牛肉チャプチェ
今日のお買い物メモ

練りからし、コンソメ

材料
李朝園監修 牛肉チャプチェ
2人用3人用
李朝園監修 牛肉チャプチェ(冷凍)300g 450g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
大1/2 大2/3
焼売
2人用3人用
しゅうまい8コ 12コ
しょうゆ
練りからし
海藻と生姜のスープ
2人用3人用
海藻ミックス3g 3g
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
生姜1/2カケ 1/2カケ
400ml 600ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、海藻ミックス…水につけて戻す
イ、チャプチェ…解凍

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
李朝園監修 牛肉チャプチェ
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱してもやしを炒め、イ、1を加えて炒め合わせる。

李朝園
関西を中心に店舗展開する韓国料理専門店
副菜1
焼売
1しゅうまいはさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱する(目安として8コ約2分20秒)。

蒸し器で約15分蒸してもOK!
副菜2
海藻と生姜のスープ
1鍋に、カット野菜を入れて煮る。
2生姜…おろす
31にア、2を加えてさっと煮る。
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