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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > まぐろハラモの鍋照り
今日のお買い物メモ

削り節、味付けポン酢、ごま油

材料
まぐろハラモの鍋照り
2人用3人用
まぐろハラモ生姜醤油漬け<タレ込み>(冷凍)250g 360g
(4切) (6切)
大1/2 大2/3
こんがり生揚げの和サラダ
2人用3人用
生揚げ1枚 1枚
水菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
焼きのり1袋 1袋
削り節
味付けポン酢大1・1/3 大2
ごま油小1 大1/2
みそ汁
2人用3人用
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
まぐろハラモの鍋照り
1フライパンに油を熱してアを焼き(タレはとっておく)、タレを加えてからめる。

魚に8割ほど火が通ったら、タレを加えて強火で焼き上げるのがポイント!(※焦げやすいので注意)
副菜1
こんがり生揚げの和サラダ
1生揚げ…食べやすくちぎり、アルミホイルにのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
2もやし…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として100g約1分30秒)
3水菜…ざく切り
ミニトマト…くし形切り
4123を盛り、もみのり、削り節を散らし、合わせたをかける。
副菜2
みそ汁
1にら…ざく切り
2鍋にだし汁、カット野菜、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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