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今日のお買い物メモ

ソース、コンソメ、バター

材料
レンジde簡単とんかつ
2人用3人用
レンジロースとんかつ(油調済)(成型肉)(115g)(冷凍)2枚 3枚
ソース
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
乾燥パセリ1/2袋 1袋
ポテトと明太の塩バター煮
2人用3人用
小袋明太子(冷凍)1袋 1・1/2袋
ボイル野菜(カット済)300g 450g
<じゃが芋、玉葱、人参>
170ml 220ml
コンソメ1/2コ 2/3コ
大1 大1・1/2
小1/4 小1/3
みりん大1 大1・1/2
バター大2/3 大1
ごぼうサラダ
2人用3人用
ごぼうサラダ100g 150g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、小袋明太子…解凍

調理順
副菜1主菜
主菜
レンジde簡単とんかつ
1とんかつ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として2枚約3分30秒)→食べやすく切る
2ちぎったサニーレタス、1、温かいご飯を盛り、パセリを散らす。

≪レンジロースとんかつ≫
衣のサクッと感を出すために、打ち粉・パン粉等の配合にこだわった、レンジで温めるだけのお手軽とんかつです。
副菜1
ポテトと明太の塩バター煮
1鍋に、水洗いして水気をきったボイル野菜を入れて蓋をして煮立て、中火でやわらかくなるまで煮る。
2最後に、ア(お好みで加減)、バターを加えてさっと混ぜる。
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