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今日のお買い物メモ

味付けポン酢、ごま油

材料
みんさんのビビンバ丼
2人用3人用
みんさんの手造りビビンバセット(冷凍)
豚そぼろ・ナムル280g 425g
タレ30g 40g
(ここまでセット)
焼き春巻
2人用3人用
ミニ春巻(冷凍)4本 6本
大1/2 大2/3
白菜とピーマンの塩昆布あえ
2人用3人用
カット野菜170g 250g
<白菜、ピーマン>
塩吹昆布10g 10g
白ごま小1 大1/2
味付けポン酢大1/2 大2/3
ごま油小2/3 小1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、野菜をゆでる湯を沸かす。
イ、春巻…解凍
ウ、ビビンバセット…流水解凍

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
みんさんのビビンバ丼
1丼にご飯を盛り、豚そぼろ、ナムルをのせ、タレ(お好みで加減)をかける。

フライパンで炒めてもおいしい♪
フライパンに油を熱し、豚そぼろ、ナムル、ご飯(2人用約400g)を加えて炒め、タレを加えて少し焦げ目がつくように炒め合わせ、最後にごま油少々を振る。

≪みんさんの手造りビビンバセット≫
豚そぼろともやし、小松菜、人参、ぜんまいのナムル、特製タレのセット。季節によって原料の状態が変わるため、ひとつひとつ人の目と手で確認しながら造っています。
副菜1
焼き春巻
1フライパンに油を熱して弱火~中火でイを焼く。

揚げ春巻を食べたい方は凍ったまま揚げてください。
副菜2
白菜とピーマンの塩昆布あえ
1カット野菜はアの湯でゆでて、水気を絞る。
21、塩吹昆布(お好みで加減)、ごまをであえる。
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