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和食

豚肉のオニオンソース

パンプキンサラダ・さっと煮

前日 2018年5月1日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,326円(税込価格)
663円(税込価格)
 		   
3人用 1,658円(税込価格)
829円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 382kcal
蛋白質 28.1g
脂質 15.4g
炭水化物 32.7g
ナトリウム 866mg(食塩相当量2.2g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
きざみオニオンソース…小麦 使用
五目揚げ…小麦、卵 使用
今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
豚肉のオニオンソース
2人用3人用
豚モモ薄切り肉200ｇ 300ｇ
きざみオニオンソース2袋 3袋
もやし（冷蔵）150ｇ 200ｇ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう
パンプキンサラダ
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
玉葱小1/2コ 小2/3コ
◆ マヨネーズ
◆ 塩
◆ こしょう
さっと煮
2人用3人用
五目揚げ2枚 2枚
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
◆ だし汁170ｍｌ 220ｍｌ
◆ 塩少々 小1/4
◆ しょうゆ小1/2 小2/3
◆ みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として500Wで2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで）→フォークで粗くつぶす

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
豚肉のオニオンソース
1ピーマン…細切り
2豚肉…食べやすく切る
3フライパンに油を熱してもやし、1を炒め、塩、こしょうして盛る。
4続いて豚肉を焼き、3に盛ってソースをかける。
副菜1
パンプキンサラダ
1胡瓜…小口切り→塩もみして水気を絞る
玉葱…薄切り→塩もみして水にさらし、水気を絞る
2ア、1をであえる。
副菜2
さっと煮
1五目揚げ…短冊切り
白菜…ざく切り
2鍋に、1を入れ、蓋をして中火で煮る。
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