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今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
炭火若鶏きじ焼丼
2人用3人用
炭火若鶏きじ焼丼の具(140g)(冷凍)2袋 3袋
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
焼きのり1袋 1袋
半熟卵のサラダ
2人用3人用
2コ 3コ
大根(冷蔵)100g 150g
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
くるみ10g 10g
お好みのドレッシング
青菜のみそ汁
2人用3人用
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
焼麩4コ 6コ
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、焼麩…ぬるま湯につけて戻し、軽く水気を絞る
イ、湯煎する湯を沸かす。
※ここで同時に卵を水からゆでましょう(沸騰後約6分→流水につけて冷ます・サラダで使用)

湯煎する際に、サラダの卵も一緒にゆでて時短調理◎

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
炭火若鶏きじ焼丼
1きじ焼丼の具…凍ったまま、イの湯で袋ごと湯煎(約7分)
2温かいご飯にもみのりを散らし、1をのせ、ちぎった青じその葉を散らす。
副菜1
半熟卵のサラダ
1大根…薄めのいちょう切り
サニーレタス…ちぎる
ゆで卵…半分に切る
21を盛り、くるみを散らしてお好みのドレッシングをかける。
副菜2
青菜のみそ汁
1青菜…ざく切り
2鍋にだし汁を煮立てて1、アをさっと煮、みそを溶かし入れる。
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