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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、味付けポン酢、削り節

材料
温玉のせ鶏生姜焼き丼
2人用3人用
若鶏モモ肉生姜じょうゆ漬(一口カット)240g 360g
大1/2 大2/3
温泉卵2コ 3コ
細葱(冷蔵)少々 少々
刻みのり1袋 1袋
しらすと白菜の和風あえ
2人用3人用
しらす干し20g 20g
白菜(冷蔵)150g 220g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
マヨネーズ大1・1/3 大2
味付けポン酢小2/3 小1
削り節
切干大根煮
2人用3人用
切干大根煮(冷凍)110g 165g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
温玉のせ鶏生姜焼き丼
1細葱…小口切り
2フライパンに油を熱して鶏肉を焼く。
3温かいご飯に2、温泉卵をのせ、1、刻みのりを散らす。
副菜1
しらすと白菜の和風あえ
1白菜…ざく切り→塩もみして水気を絞る
貝割大根…半分に切る
2を合わせ、1、しらす干し、削り節をあえる。
副菜2
切干大根煮
1切干大根煮…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(2人用約8~10分)
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