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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 牛肉とアスパラのコクうま炒め
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ごま油

材料
牛肉とアスパラのコクうま炒め
2人用3人用
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め(冷凍)
国産牛肉(打ち粉付)120g 180g
グリーンアスパラ60g 90g
タレ40g 60g
(ここまでセット)
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
玉葱小1コ 小1コ
小2/3 小1
2コ 2コ
少々 少々
こしょう
大2/3 大2/3
ザーサイの中華やっこ 粉ラー油がけ
2人用3人用
ザーサイ(冷凍)60g 90g
豆腐1パック 1・1/2パック
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
粉ラー油10g 10g
しょうゆ少々 少々
ごま油大2/3 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ザーサイ…解凍
イ、オイスターソース炒め…解凍
調理順
副菜1主菜
主菜
牛肉とアスパラのコクうま炒め
1ぶなしめじ…小房に分ける
玉葱…薄切り
2溶き卵に塩、こしょうし、油を熱したフライパンでふんわりと炒めて取り出す。
3油を足して牛肉、1、グリーンアスパラを炒め、タレを加えてさっとからめ、2を戻し入れて炒め合わせる。
≪牛肉とアスパラのオイスターソース炒め≫
粉付きの国産牛肉、グリーンアスパラ、コクのあるタレのセット。
副菜1
ザーサイの中華やっこ 粉ラー油がけ
1レタス…ちぎる
2豆腐…食べやすく切る→軽く水気をきる
312、アを盛り、粉ラー油(お好みで加減)、を合わせてかける。
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