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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
牛しゃぶのごまドレサラダ
2人用3人用
牛しゃぶしゃぶ用150g 220g
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
食べるごまドレッシング2袋 3袋
生揚げの明太マヨ焼き
2人用3人用
小袋明太子(冷凍)2/3袋 1袋
マヨネーズ大2 大3
生揚げ2枚 3枚
刻みのり1袋 1袋
かきたま汁
2人用3人用
1コ 1コ
乾燥カットわかめ5g 5g
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、小袋明太子…解凍
イ、牛肉をゆでる湯を沸かす。
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
牛しゃぶのごまドレサラダ
1トマト…半月切り
貝割大根…半分に切る
レタス…ちぎる
2牛肉は食べやすく切り、酒少々を加えたイの湯でさっとゆで、冷ます。
312を盛り、ドレッシング(お好みで加減)をかける。
副菜1
生揚げの明太マヨ焼き
1生揚げ…食べやすく切る→アルミホイルにのせる
2マヨネーズ、アを合わせて1に塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。
副菜2
かきたま汁
1鍋にだし汁を煮立ててわかめを煮、みそを溶かし入れ、溶き卵を流し入れる。
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