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今日のお買い物メモ

おろしわさび

材料
とろろ鉄火丼
2人用3人用
とろろ鉄火(冷凍)
まぐろ漬け(生食用)<タレ込み>(80g)2袋 3袋
とろろ(50g)2袋 3袋
(ここまでセット)
刻みのり1袋 1袋
おろしわさび
ひき肉と白菜の和風炒め
2人用3人用
鶏ひき肉60g 90g
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]1本 1本
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
大2/3 大1
さとう大1 大1・1/2
大1 大1・1/2
しょうゆ小2/3 小1
みそ大1 大1・1/2
即席漬け
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
少々 小1/4
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、とろろ鉄火…流水解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
とろろ鉄火丼
1温かいご飯にアをのせ、刻みのりを散らし、わさびを添える。
特製の甘めの醤油タレに漬け込んだ新鮮なきはだまぐろと、とろろのセット。
副菜1
ひき肉と白菜の和風炒め
1なす…縦半分に切って斜め切り
2を合わせる。
3フライパンに油を熱してひき肉、1、カット野菜を炒め、2を加えてからめる。
副菜2
即席漬け
1大根…薄めのいちょう切り→分量の塩でもみ、水気を絞る
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