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今日のお買い物メモ

ごま油

材料
冷やし担々うどん
2人用3人用
讃岐うどん<乾麺>200g 300g
豚ひき肉100g 150g
ごま油大1/2 大2/3
みそ大1 大1・1/2
みりん大2 大3
大1 大1・1/2
胡瓜(冷蔵)1本 1本
もやし(冷蔵)100g 150g
タンタン鍋スープ2袋 3袋
牛乳130ml 200ml
120ml 180ml
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
焼き春巻
2人用3人用
ミニ春巻(冷凍)4本 6本
大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、春巻…解凍
調理順
副菜1主菜
主菜
冷やし担々うどん
1スープ(お好みで加減)は牛乳、水を加え、冷蔵庫で冷やしておく。
2胡瓜…せん切り
3フライパンにごま油を熱してひき肉を炒め、合わせたで調味する。
4もやし…ゆでて取り出し、水気をきる
5うどんはたっぷりの熱湯で約8分ゆで、流水でもみ洗いして水気をきり、盛る。
65に具をのせ、スープをかけ、ミニトマトをのせる。
副菜1
焼き春巻
1フライパンに油を熱して弱火~中火でアを焼く。
揚げ春巻を食べたい方は凍ったまま揚げてください。
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