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今日のお買い物メモ

ごま油、味付けポン酢

材料
しまほっけの干物
2人用3人用
しまほっけの干物(冷凍)2枚 3枚
肉野菜炒め
2人用3人用
豚コマ50g 70g
キャベツ(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
人参(冷蔵)40g 60g
大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
小1/4 小1/3
しょうゆ大2/3 大1
こしょう
ごま油少々 少々
たたき胡瓜
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
味付けポン酢
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍
調理順
副菜2主菜副菜1
主菜
しまほっけの干物
1魚はグリルで両面を焼く。
副菜1
肉野菜炒め
1キャベツ、にら…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…細切り
2フライパンに油を熱して豚肉、1を炒め、で調味し、ごま油を振る。
副菜2
たたき胡瓜
1胡瓜…すりこ木等でたたいて乱切り
21を盛り、味付けポン酢をかける。
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