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今日のお買い物メモ


材料
豚肉の和風おろし
2人用3人用
豚切り落とし肉160g 240g
玉葱小1/2コ 1/2コ
大1/2 大2/3
大根おろしソース2袋 3袋
キャベツ(冷蔵)100g 150g
じゃが芋のうま煮
2人用3人用
焼ちくわ1本 1本
じゃが芋2コ 3コ
玉葱小1/2コ 1/2コ
人参(冷蔵)40g 60g
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
すくい豆腐の冷やっこ
2人用3人用
豆腐1パック 1・1/2パック
しょうゆ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
豚肉の和風おろし
1キャベツ…せん切り
2玉葱(じゃが芋のうま煮にも使用)…薄切り
3フライパンに油を熱して豚肉、2を炒め、おろしソースを加えてからめ、1と共に盛る。
副菜1
じゃが芋のうま煮
1じゃが芋、人参…乱切り
玉葱(和風おろしにも使用)…くし形切り
焼ちくわ…食べやすく切る
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
すくい豆腐の冷やっこ
1豆腐は軽く水気をきり、スプーンですくって盛り、しょうゆをかける。
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