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豚肉のねぎ塩焼き

くずし豆腐の三色あえ・お芋のみそ汁

前日 2018年9月25日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,326円(税込価格)
663円(税込価格)
 		   
3人用 1,658円(税込価格)
829円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 337kcal
蛋白質 30.6g
脂質 12.4g
炭水化物 23.7g
ナトリウム 1220mg(食塩相当量3.1g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
塩だれ…小麦 使用
今日のお買い物メモ

味付けポン酢

材料
豚肉のねぎ塩焼き
2人用3人用
豚モモ薄切り肉200ｇ 300ｇ
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 油大1/2 大2/3
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
塩だれ1･1/2袋 2袋
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
くずし豆腐の三色あえ
2人用3人用
豆腐1ﾊﾟｯｸ 1ﾊﾟｯｸ
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし（冷蔵）100ｇ 150ｇ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 味付けポン酢
お芋のみそ汁
2人用3人用
じゃが芋1コ 2コ
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
◆ だし汁320ｍｌ 480ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
豚肉のねぎ塩焼き
1豚肉…食べやすく切り、をもみ込む
2太葱…みじん切り
3フライパンに油を熱して1を焼き、塩だれ、2を加えてからめ、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
副菜1
くずし豆腐の三色あえ
1青菜…ざく切り
人参…細切り→青菜、もやしと共にゆでて水気を絞る
2豆腐は水気をきって食べやすくちぎり、1と共に盛り、味付けポン酢をかける。
副菜2
お芋のみそ汁
1じゃが芋…半月又いちょう切り
にら…ざく切り
2鍋にだし汁、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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