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今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
炭火風ジューシー豚丼
2人用3人用
豚バラ薄切り肉200g 300g
炭火風しょうゆだれ2袋 3袋
もやし(冷蔵)100g 150g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
大1/2 大2/3
たまごサラダ
2人用3人用
2コ 2コ
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
お好みのドレッシング
みそ汁
2人用3人用
塩蔵わかめ適量 適量
玉葱小1コ 小1コ
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る
イ、卵…固ゆで(沸騰後約10分)→くし形切り
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
炭火風ジューシー豚丼
1ピーマン…細切り
豚肉…食べやすく切る
2フライパンに油を熱してピーマン、もやしを炒め、温かいご飯にのせる。
3続いて豚肉を焼き、たれを加えてからめ、2にのせる。
副菜1
たまごサラダ
1貝割大根…根元を切り、半分に切る
レタス…ちぎる
21、イを盛り、お好みのドレッシングをかける。
貝割大根は、さっとゆでることで辛みがやわらぎます。
副菜2
みそ汁
1玉葱…薄切り
2鍋にだし汁、1を入れて煮、アを加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
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