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今日のお買い物メモ


材料
フライパンでぶりの照り焼き
2人用3人用
国産天然ブリしょうゆ漬け(冷凍)200g 300g
 (4切) (6切)
大1/2 大2/3
大根(冷蔵)100g 150g
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
2人用3人用
豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用80g 120g
キャベツ(冷蔵)200g 300g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
大2 大3
少々 少々
こしょう
ノンオイルドレッシング<香味和風>2袋 3袋
豆腐のみそ汁
2人用3人用
豆腐1/2パック 1/2パック
乾燥カットわかめ5g 5g
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ブリしょうゆ漬け…解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
フライパンでぶりの照り焼き
1大根…おろして軽く水気をきる
2フライパンに油を熱してアを焼き、1を添える。
国産の新鮮なブリを醤油ベースのタレにじっくりと漬け込み仕上げました。

骨がある場合がありますので注意してください。
副菜1
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
1キャベツ…ざく切り
ぶなしめじ…小房に分ける
豚肉…食べやすく切る
2耐熱器に1を入れてを振り、ラップをして電子レンジで加熱し(目安として500Wで1人用約3分)、ドレッシングをかける。
副菜2
豆腐のみそ汁
1鍋にだし汁、わかめを入れて煮、みそを溶かし入れ、さいの目に切った豆腐を加えて沸騰直前に火を止める。
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