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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 甘辛チキンのオニオンマヨのせ
今日のお買い物メモ

マヨネーズ、黒こしょう(あらびき)

材料
甘辛チキンのオニオンマヨのせ
2人用3人用
若鶏ムネ肉(一口カット)300g 450g
さとう大1 大1・1/2
大1・1/2 大2・1/3
しょうゆ大1・1/2 大2・1/3
みりん大1 大1・1/2
大1/2 大2/3
玉葱小1コ 小1コ
マヨネーズ
黒こしょう(あらびき)
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
かぼちゃのこっくり煮
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)200g 300g
人参(冷蔵)40g 60g
むき枝豆(冷凍)20g 20g
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
大1/2 大2/3
しょうゆ小1/2 小2/3
みそ大1 大1・1/2
青菜のごまあえ
2人用3人用
青菜(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
すりごま大2/3 大1
さとう大1/2 大2/3
しょうゆ大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
甘辛チキンのオニオンマヨのせ
1鶏肉…をもみ込む
2玉葱…薄切り→塩もみして水にさらす→水気を絞り、とあえる
3フライパンに油を熱して鶏肉(つけ汁はとっておく)を焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で蒸し焼く。
43に火が通ったら、つけ汁を加えてからめながら照りよく焼き、ちぎったグリーンリーフと共に盛り、2をのせる。
副菜1
かぼちゃのこっくり煮
1かぼちゃ…一口大に切る
人参…乱切り
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮、枝豆を加えてさっと煮る。
副菜2
青菜のごまあえ
1青菜…ゆでる→水に取り、水気を絞る→ざく切り
2すりごま、を合わせ、1をあえる。
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