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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 豚肉とキャベツの明太炒め
今日のお買い物メモ


材料
豚肉とキャベツの明太炒め
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉生姜じょうゆ漬160g 240g
キャベツ(冷蔵)200g 300g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
小袋明太子(冷凍)1袋 1・1/2袋
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
おさつ汁
2人用3人用
さつま芋100g 150g
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
だし汁400ml 600ml
みそ大1・1/3 大2
揚げ玉1袋 1袋
卵豆腐
2人用3人用
卵豆腐<タレ付>2パック 3パック
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、小袋明太子…解凍
調理順
副菜1主菜
主菜
豚肉とキャベツの明太炒め
1野菜、豚肉…食べやすく切る
2フライパンに油を熱して1を炒め、ア(お好みで加減)を加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。
副菜1
おさつ汁
1さつま芋…半月又いちょう切り
太葱…斜め切り
青菜…ざく切り
2鍋にだし汁、さつま芋、太葱を入れて煮、青菜を加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、食べる直前に揚げ玉を散らす。
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