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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、削り節

材料
ぶりの香味ソテー
2人用3人用
ぶり(80g)2切 3切
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
香味ガーリックソース<オイル入>1・1/2袋 2袋
大1/2 大2/3
はんぺんのふわふわ卵とじ
2人用3人用
白はんぺん(冷凍)1枚 1枚
玉葱小1コ 小1コ
ほうれん草(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
2コ 3コ
だし汁170ml 220ml
さとう大1/2 大2/3
しょうゆ大1 大1・1/2
みりん大1/2 大2/3
大根のおかかマヨ
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
マヨネーズ大2/3 大1
しょうゆ少々 少々
削り節
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、白はんぺん…解凍
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
ぶりの香味ソテー
1太葱…ぶつ切り
2フライパンに油を熱して魚、1を焼き、ソースを加えてからめる。
副菜1
はんぺんのふわふわ卵とじ
1玉葱…薄切り
ほうれん草…ざく切り
白はんぺん…食べやすく切る
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮、溶き卵を流し入れてとじる。
副菜2
大根のおかかマヨ
1大根…いちょう切り→塩もみして水気を絞る
2を合わせて1、削り節をあえる。
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