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今日のお買い物メモ


材料
博多風もつ鍋
2人用3人用
博多風牛もつ鍋セット(冷凍)
牛もつ150g 220g
スープ(50g)2袋 3袋
(ここまでセット)
豆腐1パック 1パック
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
もやし(冷蔵)150g 200g
カット野菜280g 410g
<キャベツ、太葱、人参>
にら(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
500ml 750ml
小袋明太子(冷凍)1・1/2袋 2袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、もつ鍋セット、小袋明太子…解凍
イ、鍋にスープ、水を入れて火にかける。
主菜
博多風もつ鍋
1えのき茸…根元を切る
にら…ざく切り
豆腐…食べやすく切り、軽く水気をきる
2イが沸騰したら、牛もつを入れて煮、カット野菜、もやし、1を加えて煮、明太子を添える(お好みで加減)。

(写真は3人用の量です)
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