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今日のお買い物メモ

ごま油、お好みでおろしにんにく、鶏がらスープの素

材料
焼き肉のっけビビンバ
2人用3人用
牛切り落とし肉160g 240g
焼き肉のたれ1・1/2袋 2袋
もやし(冷蔵)150g 200g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)30g 40g
さとう小1 大1/2
小1/3 小1/2
ごま油大2 大3
お好みでおろしにんにく少々 少々
春雨の中華スープ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
春雨20g 30g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
白菜(冷蔵)100g 150g
400ml 600ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
小1 大1/2
しょうゆ小1 大1/2
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛肉…焼き肉のたれをもみ込む
調理順
副菜1主菜
主菜
焼き肉のっけビビンバ
1ピーマン、人参…細切り
2を合わせ、1、もやしを加えて混ぜる。
3フライパンを中火で熱し、2を炒め(の中にごま油が入っているので油はひかなくてOK)、温かいご飯にのせる。
4続いてアを炒めて3にのせる。
副菜1
春雨の中華スープ
1かに風味かまぼこ…半分に切る→ほぐす
ぶなしめじ…小房に分ける
白菜…ざく切り
2鍋にを煮立て、1、春雨を加えて約4分煮、で調味する。
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