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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
豚肉の和風おろし
2人用3人用
豚切り落とし肉160g 240g
玉葱小1コ 小1コ
大1/2 大2/3
大根おろしソース2袋 3袋
キャベツ(冷蔵)100g 150g
マカロニサラダ
2人用3人用
マカロニ40g 60g
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
人参(冷蔵)30g 40g
マヨネーズ
こしょう
煮浸し
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
青菜(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
だし汁120ml 150ml
大2/3 大1
しょうゆ大2/3 大1
みりん大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、人参…いちょう切り
イ、マカロニ…塩少々を加えた熱湯で約4分ゆでる(途中、アを加えて共にゆで上げる)


調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
豚肉の和風おろし
1キャベツ…せん切り
2玉葱…薄切り
3フライパンに油を熱して豚肉、2を炒め、おろしソースを加えてからめ、1と共に盛る。
副菜1
マカロニサラダ
1胡瓜…小口切り→塩もみ→水気を絞る
2イ、1であえる。
副菜2
煮浸し
1青菜…ざく切り
油揚げ…短冊切り
2鍋にを煮立て、1を入れて煮る。
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