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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 牛肉とれんこんのバターガーリックソテー
今日のお買い物メモ

片栗粉、バター、コンソメ、お好みのドレッシング

材料
牛肉とれんこんのバターガーリックソテー
2人用3人用
牛コマ120g 180g
大1/2 大2/3
しょうゆ大1/2 大2/3
片栗粉大1/2 大2/3
れんこん(冷蔵)70g 100g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
玉葱小1コ 小1コ
バター大1/2 大2/3
香味ガーリックソース<オイル入>1・1/2袋 2袋
落とし卵の洋風煮
2人用3人用
2コ 3コ
白菜(冷蔵)150g 220g
人参(冷蔵)30g 40g
170ml 220ml
コンソメ2/3コ 1コ
少々 小1/4
しょうゆ少々 少々
ミニサラダ
2人用3人用
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
塩蔵わかめ適量 適量
お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る


調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
牛肉とれんこんのバターガーリックソテー
1牛肉…をもみ込む
2れんこん…半月切り→さっと水洗いする
玉葱…くし形切り
ピーマン…乱切り
3フライパンにバターを熱して12を炒め、ソースをからめる。
副菜1
落とし卵の洋風煮
1白菜…ざく切り
人参…半月切り
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮、火が通ったら卵を落とし入れ、お好みの固さになるまで煮る。
副菜2
ミニサラダ
1水菜…ざく切り
21、アを盛り、お好みのドレッシングをかける。
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