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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン

材料
牛肉となすのイタリアン風
2人用3人用
牛肉となすのイタリアン風(冷凍)
味付牛肉140g 210g
揚げなす・パプリカ110g 165g
ソース60g 90g
(ここまでセット)
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
玉葱小1コ 1コ
大1/2 大2/3
コーンチャウダー
2人用3人用
若鶏コマ60g 90g
かぼちゃ(冷蔵)100g 150g
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
シチューミックス<スイートコーン>50g 70g
バター又マーガリン大1/2 大2/3
500ml 700ml
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛肉となすのイタリアン風…解凍


調理順
副菜1主菜
主菜
牛肉となすのイタリアン風
1ぶなしめじ…小房に分ける
玉葱…くし形切り
2フライパンに油を熱して牛肉を炒め、取り出す。
3続いて1、揚げなす、パプリカを炒め、2を戻し入れ、ソースを加えてからめる。

≪牛肉となすのイタリアン風≫打ち粉付の牛肉と、揚げなす、赤・黄パプリカ、ナポリタンソースのセット。
副菜1
コーンチャウダー
1かぼちゃ…いちょう切り
2鍋にバターを熱して鶏肉、1、カット野菜を炒め、水を入れて蓋をして中火で煮る。
3火が通ったら火を止め、シチューミックス、コーンを加えて混ぜ、再び弱火にかけてこしょうを振る。
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