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今日のお買い物メモ

ソース

材料
カジキマグロステーキカツ
2人用3人用
カジキマグロステーキカツ(100g)(冷凍)2コ 3コ
揚げ油
ソース
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
つぶつぶコーンチャウダー
2人用3人用
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
人参(冷蔵)40g 60g
シェルマカロニ20g 30g
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
シチューミックス<スイートコーン>50g 70g
500ml 700ml
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
カジキマグロステーキカツ
1カツは凍ったまま、約170~180℃の揚げ油で揚げ(目安として2人用約4分)、食べやすく切り、ちぎったグリーンリーフ、ミニトマトと共に盛る。
副菜1
つぶつぶコーンチャウダー
1ぶなしめじ…小房に分ける
青菜…ざく切り
人参…いちょう切り
2鍋に水、1(青菜以外)を入れて煮立て、マカロニを加えて蓋をして中火で約10分煮る。
3火が通ったら、青菜、コーンを加えてさっと煮、火を止めてシチューミックスを加えて混ぜ、再び弱火にかけてこしょうを振る。
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