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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
鶏肉の塩糀焼き
2人用3人用
ハーブ爽育鶏の塩糀焼き<タレ込み>(冷凍)290g 435g
もやし(冷蔵)100g 150g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
チーズかぼちゃサラダ
2人用3人用
スティックチーズ2本 2本
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
マヨネーズ
こしょう
さっと煮
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
140ml 180ml
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、塩糀焼き…解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
鶏肉の塩糀焼き
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き(焦げやすいので注意)、2に盛る。

≪ハーブ爽育鶏(そういくどり)の塩糀焼き≫
ハーブ爽育鶏のモモ肉を、老舗「すや亀」の生塩糀を使ったコクと旨みのあるタレに漬け込みました。オレガノ(ハーブ)を飼料に加えて育てたハーブ爽育鶏は、クセが少なくあっさりとした味わいが特徴です。
副菜1
チーズかぼちゃサラダ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として500Wで2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→フォークで粗くつぶす
枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として500Wで20g約1分)
2チーズ…小口切り
312であえる。
副菜2
さっと煮
1油揚げ…短冊切り
2鍋に和風調味料(お好みで加減)、水、1、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮る。
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