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今日のお買い物メモ

コンソメ、バター

材料
さけの粒マスタード焼き
2人用3人用
三陸産養殖銀鮭(100g)(冷凍)2切 3切
少々 少々
こしょう
粒入りマスタード2袋 3袋
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大1・1/3 大2
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
ふわふわはんぺんと野菜のスープ煮
2人用3人用
白はんぺん(冷凍)1枚 1枚
キャベツ(冷蔵)150g 220g
人参(冷蔵)30g 40g
300ml 450ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
少々 小1/4
こしょう
乾燥パセリ1/2袋 1袋
じゃがバター
2人用3人用
じゃが芋2コ 3コ
バター大1 大1・1/2
少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、白はんぺん…解凍
イ、魚…解凍→塩、こしょうする
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
さけの粒マスタード焼き
1青菜…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、コーンを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いて魚を焼き、マスタード(お好みで加減)、を加えてからめ、2に盛る。

≪三陸産養殖銀鮭≫
ビール酵母を配合した餌を与え、旨み、甘み、鉄分を多く含むビアリッチサーモンを使用しています。
副菜1
ふわふわはんぺんと野菜のスープ煮
1野菜、白はんぺん…食べやすく切る
2鍋に水、コンソメ、1を入れて蓋をして中火で煮、塩、こしょうで調味し、パセリを散らす。
副菜2
じゃがバター
1じゃが芋…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として500Wで2コ約5分)→十文字に切り目を入れ、バターをのせ、塩を振る
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