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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 白身魚の醤油漬焼き
今日のお買い物メモ


材料
白身魚の醤油漬焼き
2人用3人用
シルバー醤油漬(100g)(冷凍)2切 3切
じゃが芋のうま煮
2人用3人用
焼ちくわ1本 1本
じゃが芋2コ 3コ
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
カリカリお揚げの甘酢あえ
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
塩蔵わかめ適量 適量
白菜(冷蔵)150g 220g
さとう大2/3 大1
少々 少々
大1・1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る
イ、魚…解凍
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
白身魚の醤油漬焼き
1魚はグリルで両面を焼く。
副菜1
じゃが芋のうま煮
1じゃが芋、人参…乱切り
玉葱…くし形切り
焼ちくわ…食べやすく切る
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
カリカリお揚げの甘酢あえ
1油揚げはオーブントースターでこんがりと焼き(焦げやすいので注意)、細切りにする。
2を合わせる。
3白菜…ざく切り→ゆでて水気を絞る→アと合わせ、2であえ、1と共に盛る
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