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今日のお買い物メモ

おろしわさび

材料
とろろ鉄火丼
2人用3人用
とろろ鉄火(冷凍)
まぐろ漬け(生食用)<タレ込み>(80g)2袋 3袋
とろろ(50g)2袋 3袋
(ここまでセット)
細葱(冷蔵)少々 少々
おろしわさび
がんもと刻み昆布の煮もの
2人用3人用
がんもどき2コ 2コ
刻み昆布10g 15g
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
とっとき和風調味料1袋 1・1/2袋
170ml 220ml
漬物
2人用3人用
野沢菜漬1/2ワ 2/3ワ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、刻み昆布…水につけて戻す
イ、とろろ鉄火…流水解凍
調理順
副菜1主菜
主菜
とろろ鉄火丼
1細葱…小口切り
2温かいご飯にイをのせ、1を散らし、わさびを添える。

≪とろろ鉄火≫
特製の甘めの醤油タレに漬け込んだ新鮮なきはだまぐろと、とろろのセット。
副菜1
がんもと刻み昆布の煮もの
1がんもどき…食べやすく切る
2鍋に水、和風調味料(お好みで加減)、ア、1、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
漬物
野沢菜漬はそのまま召し上がれます。
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