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今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素、ごま油、お好みのドレッシング

材料
豚肉のふんわりニラ玉
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉にんにくじょうゆ漬240g 360g
2コ 2コ
鶏がらスープの素小2/3 小2/3
こしょう
大2/3 大2/3
にら(冷蔵)1/3ワ 1/2ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
ごま油小2/3 小1
少々 少々
こしょう
コロコロはんぺんのサラダ
2人用3人用
白はんぺん(冷凍)1枚 1枚
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
お好みのドレッシング
即席わかめスープ
2人用3人用
乾燥カットわかめ5g 5g
白ごま小1 大1/2
鶏がらスープの素小1 大1/2
しょうゆ小1 大1/2
300ml 450ml
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、白はんぺん…解凍
調理順
副菜1主菜副菜2
主菜
豚肉のふんわりニラ玉
1にら…ざく切り
豚肉…食べやすく切る
2溶き卵にを加えて混ぜ、油を熱したフライパンでふんわりと炒め、取り出す。
3ごま油を足して豚肉、もやし、にらの順に炒め、塩、こしょうで味を調え、2を戻し入れてさっと炒め合わせる。
副菜1
コロコロはんぺんのサラダ
1レタス…ちぎる
ミニトマト…くし形切り
白はんぺん…食べやすく切る
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
即席わかめスープ
1器にわかめ、ごま、を1人分ずつ入れ、熱湯を注ぐ。
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