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今日のお買い物メモ

小麦粉、バター、コンソメ、お好みのドレッシング

材料
めかじきのガリバタ炒め
2人用3人用
めかじき(80g)(冷凍)2切 3切
少々 少々
こしょう
小麦粉
大1/2 大2/3
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
玉葱小1コ 小1コ
にんにく1/2カケ 1カケ
大1 大1・1/2
しょうゆ大1 大1・1/2
みりん大1 大1・1/2
バター大1 大1・1/2
ベーコンと白菜のスープ
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
白菜(冷蔵)100g 150g
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
300ml 450ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
大2/3 大1
こしょう
フレッシュサラダ
2人用3人用
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
めかじきのガリバタ炒め
1魚…食べやすく切る→塩、こしょうする
2ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→固めに塩ゆで
玉葱…くし形切り
3にんにく…みじん切り→と合わせる
4フライパンに油を熱し、水気を押さえて小麦粉をまぶした魚を焼き、2を加えて炒め合わせ、火が通ったらバター、3を加えてからめながら照りよく焼く。
副菜1
ベーコンと白菜のスープ
1白菜…ざく切り
ベーコン…短冊切り
2鍋にを煮立て、1、コーンを加えて煮る。
副菜2
フレッシュサラダ
1トマト…乱切り
レタス…ちぎる
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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