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今日のお買い物メモ

ごま油、鶏がらスープの素、黒こしょう(あらびき)、味付けポン酢、削り節

材料
牛すき焼き重
2人用3人用
牛すき焼き重の具(125g)(冷凍)2袋 3袋
五目そぼろ炒め
2人用3人用
鶏ひき肉50g 70g
カット野菜260g 380g
<白菜、玉葱、人参>
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
ごま油大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
鶏がらスープの素小2/3 小1
少々 小1/4
黒こしょう(あらびき)
蒸しなすともやしのポン酢がけ
2人用3人用
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]1本 1本
もやし(冷蔵)100g 150g
味付けポン酢
削り節
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
牛すき焼き重
1牛すき焼き重の具…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約7分)
副菜1
五目そぼろ炒め
1にら…ざく切り
2フライパンにごま油を熱してひき肉、カット野菜、1を炒め、で調味する。
副菜2
蒸しなすともやしのポン酢がけ
1なす…縦半分に切ってから斜め切り
21、もやしを耐熱器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(目安として500Wで2人用約3分)。
32を盛り、味付けポン酢をかけ、削り節を散らす。
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