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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 牛しゃぶのごまドレサラダ
今日のお買い物メモ


材料
牛しゃぶのごまドレサラダ
2人用3人用
牛しゃぶしゃぶ用150g 220g
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
食べるごまドレッシング2袋 3袋
切干大根煮
2人用3人用
切干大根煮(冷凍)110g 165g
みそ汁
2人用3人用
豆腐1/2パック 1/2パック
乾燥カットわかめ5g 5g
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
イ、牛肉をゆでる湯を沸かす。
調理順
副菜1主菜副菜2
主菜
牛しゃぶのごまドレサラダ
1トマト…半月切り
貝割大根…半分に切る
レタス…ちぎる
2牛肉は食べやすく切り、酒少々を加えたイの湯でゆでて冷ます。
312を盛り、ドレッシング(お好みで加減)をかける。
副菜1
切干大根煮
1切干大根煮…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(2人用約8~10分)
副菜2
みそ汁
1鍋にだし汁、わかめを入れて煮、みそを溶かし入れ、さいの目に切った豆腐を加えて沸騰直前に火を止める。
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