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今日のお買い物メモ


材料
具だくさんキーマカレー
2人用3人用
野菜カレーの素(中辛)(冷凍)450g 675g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
大1/2 大2/3
200ml 300ml
ハムとペンネのイタリアンサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
ペンネ40g 60g
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
イタリアンドレッシング1・1/2袋 2袋
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ペンネをゆでる湯を沸かす。
イ、野菜カレーの素…解凍
調理順
副菜1主菜
主菜
具だくさんキーマカレー
1ぶなしめじ…小房に分ける
2鍋に油を熱してカット野菜、1を炒め、イ、水を加え、時々かき混ぜながら中火でとろみがつくまで煮込む。
3温かいご飯に2をかける。

≪野菜カレーの素(中辛)≫
豚ひき肉、揚げナス、かぼちゃ入りの具だくさんカレーの素です。
副菜1
ハムとペンネのイタリアンサラダ
1ペンネ…塩少々を加えたアの湯で約12分ゆでる
2胡瓜…縦半分に切って斜め切り
ミニトマト…くし形切り
ハム…短冊切り
312をドレッシング(お好みで加減)であえ、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
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