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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 温玉のっけなすのスタミナ丼
今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
温玉のっけなすのスタミナ丼
2人用3人用
豚ひき肉150g 220g
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]2本 2本
玉葱小1コ 小1コ
大2/3 大1
ガーリックソース2袋 3袋
少々 少々
こしょう
温泉卵2コ 3コ
わかめサラダ
2人用3人用
塩蔵わかめ適量 適量
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
お好みのドレッシング
すまし汁
2人用3人用
豆腐1/2パック 1/2パック
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
だし汁300ml 450ml
小1/4 小1/3
しょうゆ大1/2 大2/3
みりん小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
温玉のっけなすのスタミナ丼
1玉葱…みじん切り
なす…食べやすく切る
2フライパンに油を熱してひき肉、1を炒め、ガーリックソースを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。
3温かいご飯に2、温泉卵をのせる。

<ガーリックソース>
甘めの醤油ベースの味付けで、どんな素材にも合う万能なたれ。おろしにんにくと焙煎にんにくの香りが特長です。
副菜1
わかめサラダ
1グリーンリーフ…ちぎる
トマト…乱切り
2ア、1を盛り、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
すまし汁
1青菜…ざく切り
2鍋にを煮立てて1を煮、さいの目に切った豆腐を加えてさっと煮る。
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