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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、コンソメ、黒こしょう(あらびき)

材料
めかじきのフライパン焼き
2人用3人用
めかじき(100g)(冷凍)2切 3切
少々 少々
こしょう
大1/2 大2/3
すりおろし生姜炒めのたれ2袋 3袋
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
かぼちゃの塩こぶサラダ
2人用3人用
塩吹昆布10g 10g
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
マヨネーズ
こしょう
コンソメスープ
2人用3人用
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大根(冷蔵)100g 150g
300ml 450ml
コンソメ2/3コ 1コ
少々 少々
黒こしょう(あらびき)
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍→塩、こしょうする
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
めかじきのフライパン焼き
1フライパンに油を熱して魚を焼き、たれを加えてからめ、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。
副菜1
かぼちゃの塩こぶサラダ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→フォークで粗くつぶす
むき枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約1分)
21、塩吹昆布(お好みで加減)をであえる。
副菜2
コンソメスープ
1大根…いちょう切り
青菜…ざく切り
2鍋に、大根を入れて煮、青菜を加えてさっと煮る。
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