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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 温玉のっけ海鮮つくね丼
今日のお買い物メモ


材料
温玉のっけ海鮮つくね丼
2人用3人用
海鮮つくねの素(冷凍)200g 300g
大1/2 大2/3
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
温泉卵2コ 3コ
刻みのり1袋 1袋
高野豆腐のあっさり煮
2人用3人用
ひとくち高野豆腐6コ 9コ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
だし汁200ml 300ml
小1/4 小1/3
しょうゆ小1/2 小2/3
みりん大1/2 大2/3
漬物
2人用3人用
野沢菜漬1/2ワ 2/3ワ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、海鮮つくねの素…解凍
調理順
副菜1主菜
主菜
温玉のっけ海鮮つくね丼
1フライパンに油を熱してアをスプーンですくって落とし(1人3コ当て)、両面を焼いて、和風調味料(お好みで加減)を加えてからめる。
2温かいご飯に1、温泉卵をのせ、刻みのりを散らす。
つくねの素は袋の端を切ってフライパンに直接絞り出して焼けば、洗い物も減って片付けも時短◎

≪海鮮つくねの素≫
鶏肉をベースにいか、えびなどの海鮮具材と、青さ粉、生姜、唐辛子などを混ぜ込み、風味よく仕上げたつくねの素です。
副菜1
高野豆腐のあっさり煮
1ぶなしめじ…小房に分ける
2鍋に、カット野菜、1、高野豆腐を入れ、蓋をして中火で煮る。
ひとくち高野豆腐は戻さずに煮汁にそのまま入れるだけでOK。豆腐の栄養がギュッと凝縮されています。
副菜2
漬物
野沢菜漬はそのまま召し上がれます。
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