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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 白身魚のふんわり竜田
今日のお買い物メモ

味付けポン酢

材料
白身魚のふんわり竜田
2人用3人用
白身魚(バサ)のふんわり竜田(100g)(冷凍)2コ 3コ
かぼちゃ(冷蔵)100g 150g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
味付けポン酢
そぼろかきたま煮
2人用3人用
1コ 1コ
鶏ひき肉50g 70g
カット野菜260g 380g
<キャベツ、玉葱、人参>
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
140ml 180ml
オクラとひじきのあえもの
2人用3人用
オクラとひじきのあえもの(30g)(冷凍)2コ 3コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、オクラとひじきのあえもの…解凍(そのまま召し上がれます)
調理順
副菜1主菜
主菜
白身魚のふんわり竜田
1かぼちゃ…薄切り
2フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、1、凍ったままのふんわり竜田を揚げ焼き、食べやすく切る。
32、ちぎったグリーンリーフを盛り、味付けポン酢をかける。

≪白身魚(バサ)のふんわり竜田≫
淡泊で臭みがなく、欧米でポピュラーに食されている白身魚(バサ)を使用したふんわり食感の竜田です。
副菜1
そぼろかきたま煮
1鍋に和風調味料(お好みで加減)、水、カット野菜を入れて煮立て、ひき肉を加えて蓋をして中火で煮る。
2火が通ったら、溶き卵を流し入れる。
副菜2
オクラとひじきのあえもの
オクラとひじきのあえものは、しそ風味の調味液で味付けした、さっぱり味のあえものです。
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