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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > さんまとチーズの包み揚げ
今日のお買い物メモ

味付けポン酢

材料
さんまとチーズの包み揚げ
2人用3人用
北海道産さんまとチーズの包み揚げ(冷凍)220g 330g
 (4切) (6切)
揚げ油
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
とっときひじき煮
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
小芽ひじき10g 15g
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
とっとき和風調味料1袋 1・1/2袋
120ml 150ml
かに風味あえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
オクラ(冷蔵)2本 3本
もやし(冷蔵)100g 150g
味付けポン酢
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
さんまとチーズの包み揚げ
1水菜…ざく切り
2包み揚げは凍ったまま、低温~中温(160~170℃)の揚げ油で揚げ(目安として2人用約6分)、1と共に盛る。
お好みでソース等をかけてお召し上がりください。

≪北海道産さんまとチーズの包み揚げ≫
北海道産のさんま開きを食べやすくカットしてチーズをのせ、フライ衣で包みました。
副菜1
とっときひじき煮
1油揚げ…短冊切り
2鍋に和風調味料(お好みで加減)、水、ア、カット野菜、1を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
かに風味あえ
1オクラ…小口切り→もやしと共に耐熱器にのせ、軽くラップをして電子レンジ加熱(目安として2人用約1分30秒)
かに風味かまぼこ…半分に切ってほぐす
21を盛り、味付けポン酢をかける。
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